修武县2022年食品经营单位924家,监督检查1381家次,出动检查2762人次,开展春节、春运、两会、315期间食品安全专项检查工作。存在的问题进行立行改,确保向广大旅客提供安全放心的食品。
开展学校食堂食品安全专项检查,对发现的索证索票不齐全、消毒记录不规范、6s管理不规范等问题当场责令改正。检查指导学校幼儿园86家,消除食品安全隐患32条。
开展金银箔粉食品排查工作,排查餐饮单位720家,流通超市654家,暂未发现有采购销售含金银箔粉食品违法行为的经营单位。
开展打击冻肉走私工作,排查肉类食品经营单位80家次,未发现有冻肉走私行为。
开展端午节、中秋节、国庆节等节假日食品安全专项检查工作,检查食品经营单位90家次,对经营者贮存或销售食品条件不符合要求、价签旁标注商品信息不规范等行为,要求立即整改。
服务中高考保障工作,提前介入,强化应急值守,全力保障我县中高考期间广大师生饮食安全。2022年做到了守底线,保安全,全县无重大食品安全事故发生。
2023年食品经营单位1145家,监督检查1893家次,出动检查3786人次。
开展元旦、春节、春运、两会、315期间等食品安全专项检查工作。共检查食品经营单位320余家,消除食品安全隐患76条。
开展春秋季学校食堂食品安全专项检查。检查指导学校幼儿园食堂85家,消除食品安全隐患52条。
加大学校食品安全培训工作力度。组织举办“学校食堂食品安全专项培训会”,本次主要培训中小校长、学校食堂负责人,从业人员50人次。
在全县开展食品销售单位“四化”建设活动。全面落实食品安全主体责任,大型超市商超和农贸市场已完成“四化”建设覆盖率达到50%。
继续推进“互联网➕明厨亮灶”工作,截止目前,全县学校食堂和校外供餐单位覆盖率达到100%,大型餐饮服务单位覆盖率达到100%。
开展蜜雪冰城等现制现售饮品专项检查,检查经营户34家,排查食品安全隐患9条,已督促全部整改。
开展修武县2023年夏季食品安全“大排查、大整治、大提升”专项整治工作。检查学校,幼儿园食堂45家,校外供餐单位1家,社会餐饮266家,排查食品安全隐患16条消除食品安全隐患16条。
开展餐饮服务单位反餐饮浪费专项行动,制定严格的操作规程,完善节约管理制度,把制止餐饮浪费真正落实到位。2023年做到了守底线,保安全,全县无重大食品安全事故发生。
